...con sabor

PIÑÓN CON MADUROS GOYA®

Estamos a punto del regreso a clase y de que el tiempo se acorte para preparar platos suculentos. Por eso, recomendamos esta receta que, con los plátanos maduros y la variedad de los demás ingredientes de GOYA®, podrás disfrutar en cualquier momento. Y, es que el sabroso Piñón, nunca fue más fácil y rápido de preparar y puedes hacerlos en moldes convenientes, que puedes congelar y luego hornear.

Ingredientes
1 empaque de maduros al horno GOYA® de 11 oz.
1 lb de carne molida
Adobo GOYA® sin Pimienta, a gusto
1 cdas de Aceite de Oliva Puro GOYA®
2 cdas de sofrito GOYA®
1 taza de salsa para Pasta GOYA® con Cilantro y Ajo
1 lata de habichuelas tiernas rebanadas GOYA®
Queso Mozzarella Rallado, a gusto
1 huevo batido

Procedimiento
Pre-caliente un horno a 350º F. Sazone la carne molida con el adobo a gusto. En una olla mediana, agregue el aceite de oliva y sofría la salsa y el sofrito por varios minutos. Añada la carne, revuelva y cocine.

Corte los amarillos a lo largo en lonjas. En un envase de cristal o aluminio, añada un poco de aceite en el fondo y un poco de huevo batido. Ponga una capa de amarillos, luego la carne, las habichuelas tiernas, el huevo, el queso y cubra con una última capa de amarillos. Ponga en el horno entre 10-12 minutos. Acompañe con su arroz GOYA® favorito o con pan. Disfrute.