La receta que te regala GOYA® esta semana, sirve como un refrescante aperitivo o como sabroso postre y sólo requiere un mínimo de ingredientes y de tiempo para disfrutarla.
Ingredientes
6 rebanadas de pan
4 onzas de fresas frescas
8 onzas de queso crema, a tiempo ambiente
4 onzas de azúcar 10X
Procedimiento
Unir bien el queso y el azúcar 10X.
Por otra parte lavar y remover las hojitas de las fresas y rotarlas en lascas.
Con la ayuda de un rodillo extender las rebanadas hasta que estén bien planas y compactas.
Untar en la rebanada una capa de la mezcla del queso que cubra toda la superficie y colocar fresas a lo largo.
Envolver cada rollo suavemente y llevar a nevera por 1 hora. Luego cortas en rebanadas de ½ pulgada y servir.
Opcional: Sustituir las fresas por jalea de fresas Goya.
